一般に「雑穀」と言われる米や小麦以外の穀物は現在の
食生活で不足しがちなミネラルやビタミン、食物繊維などが
豊富です。

黒米、もち米、発芽玄米、もちきび、小豆、黒豆、もちあわ、
とうもろこし、はと麦、アマランサス、黒ごま、白ごま、大麦、
そば、うるちひえ、(原材料の一部に大豆を含む)

以上15穀を練りこんであります。