北海道ママの グルメ＆スイーツ工房　～オホーツクベーグル～ 北海道の旬な食材を使用して皆様にお届けいたします

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ベーグルQ＆A
オホーツクベーグル：Facebookページ
【オホーツク・ベーグル】 生地は、オホーツクの大地です。
小麦と水と塩。それだけでできちゃう。
ベーグルはとってもシンプルです。
だからこそ素材にうそはつけません。

わたしたちは、オホーツク産小麦「春よ恋」をはじめ、
あずき、かぼちゃ、じゃがいも、ライ麦、大麦など、
オホーツクの大地の素材を選んでいます。
農家を営む仲間から、直接ゆずりうけることもあります。

おいしさと元気を地元のみなさんに届けたいのはもちろん、
調理販売の立場から、地元の食材を磨くお手伝いをしたい。

オホーツクベーグルは、オホーツクの輪をつなぎます。

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私が店長です

名前:
倉本ひと恵
星座:
かに座
素材に地元オホーツク産を使い、ベーグル特有のもちもちした食感にこだわった「べーぐる工房」です。
お客様が美味しいね～と、喜ぶ顔を見るのが楽しみです。
遠方のお客様へ～送料は若干お高くなりますができるだけお求めやすいお値段で提供できるよう、がんばりますので応援よろしくお願いいたします。
  
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